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The site states the following, "La farina base ideale per ogni preparazione." I noticed that the web site also said " Farina di grano tenero tipo 0, con aspetto e caratteristiche organolettiche della farina bianca raffinata, ma con un contenuto medio di fibre solubili superiore del 30 rispetto alle farine integrali." They also stated " FarinaIntera Pizza è un mix ideale per la preparazione di pizze salutari e altamente digeribili grazie alla presenza di fibre. Rende la pizza ancora più buona ed è la prima scelta dei gourmet e di numerosi pizzaioli italiani." The meta header had farina intera as the first keyword. This keyword was followed by farine varvello, farina integrali, and farina basso indice glicemico which isn't as important as farina intera.